Pierniczki - preview

W sobote wybrałam sie do babci zeby nauczyła mnie robić pierniczki. Troche roboty z nimi jest, ale warto. Wstawiam kilka zdjęć, ale przepis dodam chyba za 2 tygodnie jak sama zrobie. :))

Kurczak w sezamie z makaronem

Dawno, oj dawno mnie tu nie było, nauka daje się we znaki. Planowałam w ten weekend zrobić pierogi, ale plany uległy zmianie i robię pierniczki! :) A teraz kurczak:

Składniki:
1 pierś z kurczaka
2 płaskie łyżki sezamu (białego lub czarnego)
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 limonka
1 łyżeczka utartego czosnku
1 łyżeczka utartego imbiru
sól
pieprz
makaron spaghetti

Wykonanie:
Piersi z kurczaka pokroić na plastry, niezbyt duże, nakłuć widelcem. Do pojemnika lub miski wlewamy sos sojowy, miód, sok z limonki, dodajemy także czosnek, imbir. Sól i pieprz wedle uznania - wymieszać. Do pojemnika z marynatą wkładamy kurczaka i wstawiamy do lodówki na jak najdłużej. Następnie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po zagotowaniu się odcedzamy makaron. Kurczaka wyjmujemy i lekko osuszamy, a resztę marynaty wlewamy do rondelka (gotujemy ją) i dodajemy makaron. Kurczaka z obu stron obsypać sezamem i smażyć do zarumienienia (na minimalnej ilości oleju). Wykładamy na talerz z makaronem :)

Hej hej!

Witam, wiem, że dawno mnie tu nie było, średnio mam czas robić cos dla siebie od kiedy sie zaczęła prawdziwa praca w szkole. W następny weekend będe robiła pierogi, wiec wrzuce przepis i zdjęcia, zaś mam tez troche pomysłów na słodkości ale o tym pozniej :) take care and see u soon ^*