110g mąki pszennej
0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
25g cukru
1 roztrzepane jajko
150 ml mleka
Wykonanie:
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Smażyć nieduże placuszki na oleju (nie za dużo, łatwiej zawsze dolać) na średnim ogniu, aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Przewrócić i smażyć do zezłocenia się :). Najlepiej podaje je się z wszelkimi dodatkami typu nutella, bita śmietana, owoce, dżemy itp. Ja postawiłam na moją ukochaną nutellę, bitą śmietanę, migdały i magic stars'y :)) smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz